魚料理献立の結果 ~ Nyosspixcid2

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餃子の皮でお手軽ラザニア電子レンジで作るミートソース&餃子の皮でまるで手間ひまかけた様なラザニアが作れます。チーズを餃子の皮で挟むことで、ラザニアっぽいモチモチ感に！材料（3〜4人分）玉ねぎ 1/2個にんじん 1/2本合挽き肉 250g Aガラスなのでラザニ...

定番からアレンジまで春の魚鰆レシピまとめ東京ガスウチコト鶏肉のダシが爆発する至高の鶏汁鶏と鰹節を利かせたスープが本当に絶品ですお店レベルの本当に美味しい汁物を是非！！レシピはこちら！材料（3～4人分）・ゴマ油大さじ1 ・ゴボウ150g ・塩、コショウ各...

きびなご一夜干し商品番号五島列島特産のきびなごの一夜干しです。独特の香ばしさと絶妙の塩加減をお楽しみ下さい。お酒のおつまみにも最適です。カルシウム満点。頭も骨も丸かじりでどうぞ。召し上がり方フライパンで油をひかず代表の魚きびなごは、干物と生冷凍2種類に、あじ、か...

ほかに、なめろうを大葉で巻いてフタイパンで焼いたり、まとめて魚ハンバーグにしても美味。スプーンですくってまるめ、すまし汁に入れれば、つみれ汁になる。材料（4人分）なめろうと同じ作り方捕まえた魚を銀座久兵衛の二川さんが調理！こちらでは「アジのなめろう」の作り方をご紹介し...

クロムツは脂の乗りが非常にいい魚。骨も固くないため、2枚にさばくのも簡単です。白身を酒塩に漬けこんだ後は、そのまま焼いても、洋風に調理しても。酒の力で、身がふっくらとなります。材料クロムツ酒塩：日本酒、塩、みりん少々公式おすすめレシピ PR 4 位日本酒すすむ、...

ヒラツメガニでケジャン作ってみたまずはカニの下処理から。基本的に、ケジャンは数日間漬け込んでカニの身にたれを染み込ませる料理です。そのため剥き身にしてしまうとたれが入りすぎてしょっぱくなる事故が起こります。したがって下処理は活きカニは、まずしめてから茹でます。そうす...

カンパチ（間八、勘八、学名 Seriola dumerili ）は、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種。全世界の暖海域に分布する大型肉食魚で、日本では高級魚として扱われる。天びん屋本店メニュー：夜メニュー2 ぐるなび煮物牛すじ煮込 748円豚の角煮 748円エビ...

焚き火で「鮎の塩焼き」｜下処理と串打ち・化粧塩今回は、焚き火で「鮎の塩焼き」をやってみました！「鮎の塩焼き」はキャンプでもBBQでも定番の串焼き料理！最近は養殖の鮎もスーパーなどでよく見かけるようになり、しかも結構お値段が安い♪ キャンプ場に向かう途中で立ち寄るスーパ...

Mar 01, 21 · －ソロで行っていないプチ遠征記－『酢豚・はまち照り焼き（ふうど）』今日はタイミング良くお客さんが途切れたので、急いで「おんじき家ふうど：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、私のお昼の時間が遅いので、いつも"ランチ終了&q...